Präsentation des neuen Porsche Cayenne Diesel

Für die Präsentation mit 200 geladenen Gästen wurde als Highlight molekulare Küche von Thomas Daxl präsentiert.

Thomas Daxl kocht für Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann

Thomas Daxl hatte die große Ehre am 24.3.2009 bei Guido Gottwald in Velburg für Eckart Witzigmann, Andreas Mayer (2-Sterne Koch - Schloß Prielau, Österreich), Wilhelm Schreiber (Porsche Zentrum, Regensburg) und Karl Fritsch (Weingut Fritsch, Wagram - Österreich) zu kochen.

Napolen Schloss Festspiele, Alteglofsheim

Kulinarische Köstlichkeiten und erlesene Getränke wurden vom Höhenhof und seinem Küchenchef Thomas Daxl bereit gestellt.

Präsentation des neuen Porsche Panamera

Am 10.9.2009 verwöhnten vier Spitzenköche zur Präsentation des neuen Porsche Panamera 200 geladene Gäste im Porsche Zentrum Regensburg. Thomas Daxl kreirte die Vorspeise mit dem besten vom Lachs, Gerry Kastenmeier (Zirkus Sarrasani, Dresden) präsentierte eine Variation von Steinpilzen, im Hauptgang schuf Andreas Mayer (2-Sterne Koch - Schloß Prielau, Österreich) ein Viererlei vom Zeller Bio-Kalb, als Abschluss gestaltet Miachel Hofer Kompositionen aus Zartbitter Schokolade.